Смесь сыра и горчицы придает печеной рыбе пикантную остроту. Чтобы получить толстые ломти трески, можно половинки тушек (филе) сложить вдвое.
Подавать можно с тонко нарезанным авокадо.
очень Очень вкусненько, но много возьни. Печеночный паштет не менее вкусен, зато проще готовится