• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Грузинська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Чкмерули"-блюдо грузинской кухни,представляющее собой курицу запечённую в молочно-чесночном соусе.Получило своё название от деревни Чкмери,что на севере Грузии.Для приготовления "чкмерули" можно взять как небольшую курицу или цыпленка,так и куриные "запчасти".Для соуса используют или только молоко или микс молока и жирных сливок.Как это не странно,но лук в классическом рецепте отсутствует.Просто я уже без него никуда,разве что в десерты не добавляю.Вы же решайте сами,с луком или без.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Ірландська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Полнейшее описание в разделе приготовление

• Вид: Випічка - Піроги
• Кухня: Російська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Рулет с маком – традиционное блюдо русской кухни. Рулет с маком представляет собой скрученный в рулет пирог из дрожжевого теста с маковой начинкой. Начинка для рулета традиционно готовится из распаренного мака, перетертого с сахаром, молоком и яйцами. Рулет с маком стал популярен в советское время, когда его можно было купить в любой столовой, булочной или кафе. Классический рецепт рулета с маком предполагает равное соотношение теста и начинки. Также считается, что большое количество слоев в рулете крайне положительно влияет на конечный результат. Идеально, если будет от 5 до 8 слоев маковой начинки.

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Білоруська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Мачанка (многие пишут и говорят мoчанка) – это самoе настoящее белорусскoе национальнoе блюдо, которое готовится из имеющихся мясных изделий (ребрышки, грудинка, колбаски). Сначала они обжариваются, а потом тушатся с подливкой на муке и масле (некоторые советуют добавлять в соус молоко или сметану). Раньше это блюдо делалось в печи, аромат наполнял дом и манил всех к столу. Традиционно мачанку подавали с толстыми блинами. Название блюда пошло от слова «мачаць», что означает "обмакивать".

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Ірландська
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Другі страви - М'ясні
• Кухня: Інша
• Час: 45  хв.
• Складність: Легко

Подходит как для свинины, так и для птицы. Очень люблю этот маринад, его ещё можно повторно использовать для мариновки шампиньонов для мангала. И мясо готово уже за 30 минут!