• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 2 ч.
• Складність: Важко

Однією з 12 страв на Святвечір є пісний борщ. Особливістю мого пісного борщу на Святвечір є буряковий квас, на якому я його готую. До борщу також я додаю і картоплю, і квасолю. В мому рецепті вушка я додаю у борщ в кінці приготування борщу. Я їх начиняю тертою булкою, білими грибами, смаженими на олії, з смаженою цибулею.

• Вид: Салати - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 25  хв.
• Складність: Легко

Зима. Кількість вітамінів обмежена зменшенням вживання свіжих фруктів і овочів у раціоні. Цибуля-порей має запах ріпчастої цибулі, але менш виражений, більш тонкий; її смак менш різкий і гострий. По зовнішньому вигляду цибуля-порей теж відрізняється від ріпчастої цибулі — вона закінчується не цибулиною, а стеблом, саме її й використовую для приготування салатів. Рекомендую простий рецепт дуже смачного і потрібного взимку нашому організму салату. Приготувати його просто. Зробіть його і не пошкодуєте.

• Вид: Салати - Інше
• Кухня: Українська
• Час: 50  хв.
• Складність: Середньо

Ця страва є однією з дванадцяти пісних страв, яка готується на Святий Вечір. Ця пісна страва спокон віків користувалася популярністю в наших предків. Вони дуже любили цю смачну і корисну взимку страву. Пропоную Вам рецепт цієї страви в сучасній інтерпретації.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 10 хв.
• Складність: Середньо

Пропоную львівський рецепт приготування однієї з найголовніших пісних страв для Святої Різдвяної Вечері. За основу рецепту я використав народний традиційний рецепт приготування голубців на Львівщині на Святвечір.

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Домашня
• Час: 1 ч. 5 хв.
• Складність: Середньо

Український плов з білими грибами, заправлений кизилом та домашнім соусом з помідорів "Малинівка"

• Вид: Дієтичні
• Кухня: Українська
• Час: 60  хв.
• Складність: Середньо

Майстер-клас. Прийшло літечко. І на суботу та неділю ми вирушаємо на лоно природи !!! ... А вже ж йде перший слот козарів, ... тому пропоную усім гурманам свою універсальну технологію приготування грибної ікри. Саме з підосичників та підберезовиків вона найсмачніша !!!