• Вид: Десерти - Інше
• Кухня: Італійська
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

Тирамису - это всегда про любовь, даже ингредиенты этого рецепта для полноты вкуса должны "пожениться". С итальянского переводится «вознеси меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх.

• Вид: Перші страви - Інше
• Кухня: Арабська
• Час: 2 ч.
• Складність: Середньо

Ярко красный, острый, кисло-сладкий томатный суп - один из множества вариантов приготовления иракских куббе. Обилие кислых и сладких овощей в сочетании с манными шариками, наполненными мясным фаршем, делает его вкус насыщенным и ублажающим вкусовые рецепторы. Короче - вкуснота непередаваемая словами!

• Вид: Соуси
• Кухня: Грузинська
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

Грузинское зимнее блюдо от Тинатин Мжаванадзе

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Російська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Пирожки,пироги,булочки,хала и др.

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Узбецька
• Час: 1 ч. 40 хв.
• Складність: Середньо

Многие любят чебуреки, но не все знают как приготовить их дома. По этому рецепту тесто получается эластичным, раскатывается тонко и не рвется. Что, между прочим, очень важно! Сок начинки не вытекает при жарке, а фарша вы смело можете положить куда больше, чем в покупных чебуреках.

• Вид: Випічка - Інше
• Кухня: Англійська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Быстрый хлеб, который легко приготовить в чугунной сковороде, форме для запекания или даже простом казане на природе. Для разнообразия - яблочный сидр.

• Вид: Соуси
• Кухня: Мексиканська
• Час: 30  хв.
• Складність: Легко

Гуакамоле как закуска, — или как соус, кому что ближе — традиционно известна в мексиканской кухне, но очень популярна во всем мире. Главное, найти хороший спелый авокадо и непременно размять мякоть с соком лимона или лайма — с этим нехитрым действием блюдо сохраняет свой зеленый цвет и не превращается в нечто непривлекательное. Консистенция же может быть разной: если разминать вилкой, получится закуска с кусочками ингредиентов, если смешать все в блендере — соус, который отлично подойдет ко многим основным блюдам.

• Вид: Салати - Інше
• Кухня: Англійська
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Молодая картошка и сыр – комбинация, которую придумали задолго до появления на свет Гордона Рамзи. Нет ничего вкуснее — порезать в горячую вареную картошку крупные куски хорошего голубого сыра. Заслуга Рамзи в том, что он придумал салат, в котором качество сыра не имеет существенного значения.

• Вид: Десерти - Інше
• Кухня: Французька
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

Полное описание в разделе приготовление

• Вид: Десерти - Інше
• Кухня: Іракська
• Час: 2 ч.
• Складність: Легко

Случайно узнала за это блюдо. Спросила знакомая израильтянка, мол, знаешь ли рецепт "Бейрутские ночи"? Пошла искать в сеть и была очарована! "Когда б вы знали из какого сора..." Дело в том, что состоит блюдо из двух очень "прозаичных" компонентов: манная каша и кисель. Но вместе, плюс кое-какие добавки получается изысканный десерт. В Израиле называют "лелот Бейрут", а вне Израиля "лайали Лубнан" ("Ливанские ночи")