• Вид: Вегетаріанські
• Кухня: Інша
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Сегодня готовим всем известное с детства блюдо - фаршированные перцы. В нашем случае - с начинкой из риса и нута. Это очень вкусно!

• Вид: Другі страви - Інше
• Кухня: Шведська
• Час: 1 ч. 20 хв.
• Складність: Середньо

Фрикадельки (köttbullar - щёттбюлляр) -- одна из изюминок шведской кухни, и мы предлагаем вам один из вариантов того, как приготовить их без продуктов животного происхождения. Традиционно фрикадельки подают со сливочным коричневым соусом, брусничным соусом, маринованными огурчиками и картофельным пюре (в летний период просто молодым картофелем).

• Вид: Вегетаріанські
• Кухня: Інша
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Ещё один ответ на вопрос: что делать с окарой? Пасту! Очень простой рецепт. А здесь можно посмотреть как мы делаем соевое молоко и окару из соевых бобов, а также рецепт нежнейших котлеток из окары с "рыбным" вкусом: https://youtu.be/Xg4TphIGA6U

• Вид: Вегетаріанські
• Кухня: Інша
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Готовим вкуснейший трёхслойный пирог с баклажанами, тофу и помидорами.

• Вид: Вегетаріанські
• Кухня: Інша
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Готовим "грибургеры" - как бургеры, но с шляпками от шампиньонов вместо булочек, а также потрясающе вкусный салат из свёклы-гриль.

• Вид: Вегетаріанські
• Кухня: Інша
• Час: 60  хв.
• Складність: Легко

Делаем соевое молоко в домашних условиях, а из соевого жмыха, окары делаем котлетки с "рыбным" вкусом. Из стакана сухой сои (1/6 часть килограмма, 4 грн или $0,17) получается около литра молока и около 230г окары.