Поиск рецепта
Рецепты вторых блюд - «Пельмени»
- Сортировать:
- новые
- популярные
Пельмени
- 22.12.09, 08:24
- РЕЦЕПТЫ ОТ ПИВОМАНА
- мясо другі страви м'ясо м'ясні
- Вид: Вторые блюда - Мясные
- Кухня: Другая
- Время: 60 мин.
- Сложность: Легко
просто пельмени...
Пельмени сибирские
- 10.10.10, 01:36
- УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ
- вторые блюда другое говядина яловичина свинина
- Вид: Вторые блюда - Другое
- Кухня: Домашняя
- Время: 60 мин.
- Сложность: Легко
Тесто для пельменей замешивают из муки и яиц, иногда с добавлением небольшого количества молока или воды. Такое сочетание продуктов дает возможность очень тонко раскатать готовое тесто, а замечено, что чем тоньше оно раскатано, тем пельмени вкуснее. Помимо прочего, такая рецептура обеспечивает его прочность, при которой начинка успевает свариться, а тесту не расплыться при варке. В старину пермяки-уральцы добавляли в тесто яйца куропаток, а в степных районах Южного Урала - яйца стрепетов, дроф или перепелок. От таких добавок пельмени, конечно, приобретали еще более своеобразный вкус.
Тесто для пельмешек(как один из вариантов)
- 21.02.13, 09:01
- вкусно
- Вид: Вторые блюда - Другое
- Кухня: Домашняя
- Время: 60 мин.
- Сложность: Легко
Пельмени умеют делать практически все. И речь не о пельменях, а о тесте для пельменей:
Ленивые пельмени
- 17.06.15, 02:29
- Вид: Вторые блюда - Другое
- Кухня: Домашняя
- Время: 60 мин.
- Сложность: Легко
ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ. ВКУСНО, КРАСИВО И ГОТОВИТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО
Пельмени с бананами
- 07.02.13, 05:41
- пельмени бананы
- Вид: Вторые блюда - Другое
- Кухня: Домашняя
- Время: 20 мин.
- Сложность: Легко
необычный рецепт
Пельмени на скорую руку
- 26.12.13, 09:52
- Вид: Вторые блюда - Другое
- Кухня: Домашняя
- Время: 10 мин.
- Сложность: Легко
Должны гости вот-вот прийти - а у меня ни чего в холодильнике не оказалось . И тут вспомнила старинный бабушкин рецепт - побежала в продмаг , купила пачку пельменей , пакетик корейской морковки и конечно майонез. Дома пельмени бросила в кипяток , когда сварились - слила воду . Добавила корейской морковки и заправила майонезом, добавила специй "мивина грибная" - по вкусу . Супер !!!! Гости были довольны и очень нахваливали ))))
- Вид: Вторые блюда - Рыбные
- Кухня: Домашняя
- Время: 60 мин.
- Сложность: Легко
довольно таки вкусно
- Вид: Вторые блюда - Другое
- Кухня: Домашняя
- Время: 50 мин.
- Сложность: Легко
просто и очень вкусно
- Вид: Вторые блюда - Рыбные
- Кухня: Домашняя
- Время: 30 мин.
- Сложность: Легко
разнообразим наш стол простыми пельменями с мидиями
- Вид: Вторые блюда - Мясные
- Кухня: Украинская
- Время: 30 мин.
- Сложность: Легко
Вкусные вареники, для любителей мяса.
