Смешать муку, соль, сахар, разрыхлитель, чесночный порошок.
Добавить масло и перетереть.
Добавить тертый на мелкой терке сыр, перемешать.
Влить молоко, и хорошо перемешать.
Высыпать тесто на муку и замесить тесто, так чтоб тесто вобрало в себя как можно меньше муки.
Катаем колбаску и делим на равные 24 части.
Катаем маленькие шарики и выкладываем на пергамент.
Смазать каждый шарик, хорошо взбитым яйцом.
Выпекать мини булочки в предварительно разогретой духовке до 200 градусов, до золотисто-коричневого цвета.
Готовые булочки остудить и можно кушать.
Коментарі
Додати коментарКрофт
12.11.13, 10:16
А если это будет не чесночный порошок а свежий чеснок?
Гість: paveld79
23.11.13, 19:30Відповідь на 1 від Крофт
Я думаю будет вкусно, но может неравномерно распределиться чеснок по тесту.
Nakuxne
35.11.13, 11:03Відповідь на 1 від Крофт
Все же лучше чесночный порошок, его легко найти в любом магазине. Я покупала в АТБ.
Крофт
424.02.14, 12:37
Спасибо. Приготовила. Наверное вкусно, я не пробовала но пахнут удесно и папа сказал "нормально"