Співтовариство «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача Oksi1

Вареники с вишней жареные

Вареники с вишней жареные

Приятного аппетита!

Інгредієнти:

мука пшеничная на подсыпку - 80 г
яйцо - 1 шт.
вода - 2-3 ст. ложки
соль
сахар - 4 ст. ложки
вишня без косточек - 400 г
крахмал - 1 чайная ложка
сахарная пудра
мед или фруктовый соус
масло растительное для фритюра - 500 г

Спосіб приготування

Из муки, яйца, воды, соли и сахара замесите крутое тесто. Заверните в фольгу и выдержите 30 минут. 
Для начинки вишню смешайте с сахаром и крахмалом. 
Тесто раскатайте очень тонко, разрежьте на квадраты 4х4 см. На середину положите начинку и соберите вместе углы над ней, затем слегка поверните и плотно сожмите их. 
Жарьте вареники на разогретом масле до золотистой корочки. 
Подавайте, посыпав сахарной пудрой, с медом или фруктовым соусом.

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Рецепт на Хэллоуин: Котлеты-глаза

В обраному: 4, з них друзів: 0.

  • Fate
  • Oksi1
  • tatyanavk
2