Сообщество «УЛЮБЛЕНІ СТРАВИ»

Остальные сообщества

Все рецепты пользователя e-zepter

Квас хлебный - видео рецепт

Квас хлебный - видео рецепт

До XII века квас на Руси был крепче и гуще современного пива. Именно с того самого времени до нас и дошло слово «квасить», т.е. «пьянствовать». В современном дрожжевом квасе содержание алкоголя составляет всего от 0,7% об. до 2,6% об. Этот полезный напиток по действию на организм во многом подобен кисломолочным продуктам.

Ингредиенты:

- 400 г бородинского хлеба,
- 1 стакан сахара,
- 1 ст.ложка мёда,
- 1 ч.ложка сухих дрожжей,
- 25 г изюма,
- 5 литров воды.

Способ приготовления

Видео рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=OcKAo8c_Ruc


Фотографии блюда

  • Добавлено автором
0