Співтовариство «СТРАВИ на СВЯТО»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача Gollka

Закусочный торт "Чумовой"

Закусочный торт "Чумовой"

Красивый и вкусный

Інгредієнти:

хлеб (черный круглый) — 1 шт
масло сливочное — 100 г
хрен (острый) — 3 ч. л.
укроп (свежий) — 1 пуч.
цедра лимона (тертая) — 1 шт
семга (слабосоленая) — 400 г
сыр сливочный — 200 г
оливки зеленые (без косточки) — 10 шт
яйцо куриное (отваренное вкрутую) — 2 шт
майонез — 200 г
кинза (свежая) — 1 пуч.
икра красная (можно без нее) — 4 ст. л.
салат (любой, для украшения)
морковь (для украшения)
свекла (для украшения)
сыр (любой, для украшения)
перец сладкий красный (для украшения)

Спосіб приготування


Закусочный торт "Чумовой" ингредиенты У хлеба отрезать верхушку, разрезать вдоль на 3 диска одинаковых по толщине. Чем тоньше, тем лучше. Можно сделать 4 диска.



Закусочный торт "Чумовой" Отложить 3 стебля от укропа для украшения, остальное мелко покрошить.



фото Закусочный торт "Чумовой" Перемешать сливочное масло, хрен, укроп и цедру лимона.



Закусочный торт "Чумовой" Хлеб Оливки измельчить.



Закусочный торт "Чумовой" Масло сливочное Мелко нарезать яйца.



Закусочный торт "Чумовой" Хрен Добавить оливки и яйцо к масляной смеси. Перемешать.



Закусочный торт "Чумовой" Укроп Промазать 2 хлебных коржа получившейся пастой.



Закусочный торт "Чумовой" Цедра лимона Сверху выложить половину нарезанного лосося и 2 ст.л. икры.



Закусочный торт "Чумовой" Семга То же самое проделать со вторым коржом, собрать торт.



Закусочный торт "Чумовой" Сыр сливочный Покрошить кинзу, смешать ее с майонезом и сливочным сыром.



Закусочный торт "Чумовой" Оливки зеленые Накрыть торт третьим коржом, обмазать бока и верх сливочной смесью. Накрыть пищевой пленкой, поставить на 1 час в холодильник.



Закусочный торт "Чумовой" Яйцо куриное
Когда торт пропитается - делаем украшение. Салат рвем на мелкие
кусочки, насаживаем кусочки на зубочистки, втыкаем в торт - елки! Из
свеклы, сыра и моркови вырезаем кубики - это подарки. Каждый подарок
обвязываем стеблем укропа, лишнее отрезаем. Я из маленьких кусочков сыра
вырезала звездочки на елки. Из перца вырезать колпак и майонезом
оформить "мех". Поставить колпак на подарки. Все просто и оригинально.
Приятного аппетита!





в разрезе

Фотографії блюда

  • Додано автором

Рецепт від bigmir)net Яблочно-морковный салат

В обраному: 5, з них друзів: 0.

  • elena-669
  • iolj
  • Lola74
  • Мелиска
2

129.12.11, 11:42

и это легко? да я под дулом пистолета не возьмусь такое готовить. вот съесть-с удовольствием