Рецепт Перец, фаршированный сыром

Спосіб приготування

Стручки сладкого перца промойте, срежьте плодоножки с прилежащей мякотью, выньте перегородки с семенами. Плавленые сырки натрите на терке, добавьте тертый твердый сыр, майонез, нарезанные мелкими кубиками дольки стручков перца разных цветов, 3 столовые ложки мелко рубленного укропа и молотый перец. Взбейте сырную массу. Наполните подготовленные стручки сладкого перца сырной массой. Уплотните начинку ложкой и выдержите стручки перца в холодильнике не менее 2 часов. При подаче нарежьте стручки перца поперек ломтиками и оформите веточками зелени.

<!-- // размер шрифтов var yandex_ad_fontSize = 0.9; // внешний вид объявлений директа var yandex_direct_fontColor = "000000"; var yandex_direct_titleColor = "FF0000"; var yandex_direct_siteurlColor = "006600"; var yandex_direct_linkColor = "FF0000"; var yandex_r = Math.round(Math.random() * 100000); document.write(''); function yandex_direct_print(){} --> yandex_direct_print() #y5_direct1 .y5_ad div a {color: #FF0000 !important;} #y5_direct1 .y5_ad div {color: #000000 !important;} #y5_direct1 .y5_ad span, #y5_direct1 .y5_ad span a {color: #006600 !important;} #y5_direct1 .y5_all a, #y5_direct1 .y5_how a {color: #FF0000 !important;} #y5_direct1 .y5_icon em {background-color: #006600 !important;} #y5_direct1 {font-size: 0.9em !important;} ЯндексДирект

Коментарі

Додати коментар

Nikolь

123.05.10, 11:18

анонім

224.05.10, 11:58

не плохо. вот только свежий перчик. не все кушают.
если его запечь и почистить от плёночки и семечек. окуратно чтоб не порвать. А в сырный фарш добавить чесночку,и пока фарш не застыл высадить его через кондитерский мешок в перчик. А при подаче украсить веточкой кинзы. думаю даже гурманы не откажутся.(хотя кинзу тоже не все любят. но веточку свежего разморина тоже ни каждый сможет найти.)

Голубка

324.05.10, 12:05Відповідь на 2 від анонім

анонім

424.05.10, 12:10Відповідь на 3 від Голубка

но ведь когда он после холодильника, он режется очень даже не плохо. бланшированный перчик всего лишь немного мягче свежего.

Голубка

524.05.10, 12:14Відповідь на 4 від анонім

но ведь когда он после холодильника, он режется очень даже не плохо. бланшированный перчик всего лишь немного мягче свежего.Ой,точно-не догнала.Мне больше нравится "бодренький перчик", хотя я очень люблю его в любом виде.Фаршированный-тоже