нарежьте кусочками.
Баранину нанижите на деревянные шпажки вперемежку с кусочками перца,
уложите в неокисляющуюся посуду, посолите, поперчите, посыпьте рубленой
зеленью. Залейте вином и маслом, маринуйте около 8 часов в холодильнике.
Перед подачей обжарьте шашлычки, поворачивая шпажки. Отдельно
подайте соус.
Коментарі
Додати коментарГість: Volana
16.05.10, 22:41