Співтовариство «СТРАВИ на СВЯТО»

Інші співтовариства

Всі рецепти користувача Голубка

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости!

Рецепт этого салата будут выпрашивать все гости!

Красиво и вкусно

Інгредієнти:

филе куриное — 3 штуки;
сыр твердый — 300 грамм;
яйца — 6 штук;
чернослив без косточек — 200 грамм;
чеснок — 1 зубчик;
морковка по-корейски — 300 грамм;
измельченные грецкие орехи — 0,5 стакана;
майонез — 400 грамм;
соль и перец по вкусу.

Спосіб приготування

  1. Яйца отварите, очистите и натрите отдельно на терке белки и желтки.
  2. Филе курочки отварите, охладите и нарежьте кубиками.
  3. Чернослив промойте и замочите в оде на 15 минут. Затем воду слейте. чернослив немного обсушите, и нарежьте соломкой.
  4. Сыр натрите на терке. Чеснок пропустите через чесночницу. Смешайте чеснок с сыром, заправьте эту массу майонезом.
  5. Грецкие орехи измельчите, и немного поджарьте на сухой сковороде. У
    моркови по-корейски слейте лишнюю жидкость, и смешайте с обжаренными
    орехами.
  6. Выложите салат слоями: вначале чернослив, майонеза, затем филе,
    майонез, следующий слой морковка с орехами, затем сыр с чесноком и
    белок, сверху майонез. Верхний слой желтки. Затем украсьте салат по
    своему усмотрению.

Фотографії блюда

  • Додано автором

В обраному: 1, з них друзів: 0.

  • светик 2209
0